레스토랑이 있습니까? 밥 잘 먹을 수 있으면 좋은 곳! 신의주 찹쌀순대 24시간 가까운 곳
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그는 일주일째 기침을 앓는 아내와 함께 밤늦게 병원에서 치료를 받고 집에 오는 길에 배가 고팠다고 한다. 밤 9시가 넘으니 술집이 하나밖에 없는 것 같고 라온이는 과분하다. “24시간영업” 검색해도… “24시간영업근처” 검색해도 집이 적거나 거리가 너무 멀다. 그러다가 순대국밥이 먹고 싶다며 찾다 발견한 신의주 찹쌀순대라는 식당과 영업시간이 24시간 표시! 예쁜! 노형동 맛집거리와도 가깝습니다.
신의주 찹쌀순대
제주시 원노형로 54, 1층 (노형동 937-11)
24시간 영업
일요일 22:00 ~ 월요일 10:00 휴무
064-749-0303
주차지옥 노형동 맛집거리에 있지만 가게 옆에 주차장이 있어서 편리합니다. 내부 좌석도 넓어서 늦은 밤에도 든든하게 먹을 수 있습니다.
순대국밥과 뼈해장국이 9,000원이라는 합리적인 가격과 이색적인 낙곱새 비빔밥이 있다. 신의주정식(13,000원)을 시킬 때 국밥과 함께 다양한 돼지고기와 순대를 먹어볼 수 있을 거라 생각했지만… 참았다. 전모듬(12,000원) 사진은 맛있어 보였는데 아내가 만류해서 또 참았다. 이미 순대국밥을 주문하고 있을 즈음, 다이어트는 이미 난리인데 왜 참을까? ^^
아무튼 저녁을 거른 아내와 나는 각각 얼큰순대국과 장군순대국을 주문했다. 둘다 악세사리 별로 안좋아해서 그냥 순서대로 주문했어요!
아삭아삭 시원한 무무김치 다 좋아요!
기본 반찬으로는 깍두기, 김치, 부추, 청양고추 등이 나온다. 국밥집을 안 가면 서운할 반찬들이 다 나왔지만 궁예일학은 단무지 김치였다. 프랜차이즈 맛집 깍두기는 역시나! 큰 무무무무 맛이 좋습니다. 김치도 나쁘지 않고, 청양고추와 국밥이 잘 어울립니다!
하얀 국물에 숨겨진 순대
아내는 간단한 순대국을 주문했습니다. 그것은 매우 뜨겁고 즉시 먹기가 어렵습니다. 용암처럼 끓으면 증기가 올라옵니다. 배고파서 미칠거같아… 아무것도 못먹어서 잠시만 기다려볼게. 흰 수프 사이에 먹고 싶었던 순대가 많이 있습니다.
미각을 태울 만큼 얼큰한 순대국밥
일반 순대국과 마찬가지로 뜨끈한 순대국은 너무 맵다. 나는 아내보다 따뜻한 음식을 더 잘 먹기 때문에 나오자마자 입에 넣는다. 미뢰가 터지는 아픔을 느끼며 뜨거운 국물을 찾는 진정한 한국인. 하지만… 맛은 부드럽습니다. 매운맛이 있지만 양념 자체를 허용하기 위해 양념하지 않고 양념이 나옵니다. 새우젓을 넣어 맛을 냈더니 꽤 먹을 수 있는 순대국밥이 되었습니다. 매운맛을 배가시키기 위해 고춧가루를 뿌렸는데 감춰진 순대가 생각나니 화이트 순대와 일반 순대가 섞였다.
화이트 선데와 일반 선데 중에 골라먹는 재미가 쏠쏠하다. 그 위에 새우젓을 얹어 불면서 먹었습니다.
레스토랑이 있습니까? 지금 제 배를 채워주는 맛집입니다! 노형동에 이렇게 맛집이 많다면 어떻게 하시겠습니까? 요즘 나에게 만족을 주는 곳은 식당이다.
진짜 순대국밥은 밥을 말아먹을 때!
순대를 먹은 후 밥을 주입해 보세요. 아무리 국물을 먹어도, 순대를 아무리 주워 먹어도.. 밥이 없으면 순대국밥이 아니다. 이제 공기밥을 지을 차례! 얼큰순대국밥은 의미가 있다. 향미를 강화하기 위해 향신료 부차를 추가하면 흡입할 시간만 남습니다. 순대와 함께 먹어도 맛있고 깍두기와 함께 먹으면 더욱 맛있다. 먹어본 사람은 아는 맛!
다이어트는 안드로메다
라온이가 밥 챙겨주고, 오늘 저녁 안 먹으면 내일 더 살 뺄 테니 버텼지만, 아내의 진료와 식사 때문에 헛수고였다. 국.. 밥.. 뚝배기를 비우니 아무것도 남지 않았습니다. 다이어트 하는 사람이 밤 10시에 한다는게 사실인가요… 암튼 다이어트를 해봤습니다.
그 맛으로.. 24시간 영업.. 가맹점은?. 신의주찹쌀순대 제주점. 잘먹겠습니다~
레스토랑이 있습니까? 밥 잘 먹을 수 있으면 좋은 곳! 24시간 영업하며 언제나 순대국밥이 기다리고 있는 신의주 찹쌀순대. 끝~
