중국 식음료 세대 Z 중심의 온라인 부분 확장

대유행 기간 동안 중국 소비자 시장의 온라인 비중이 증가하고 있습니다. 특히 Z세대와 여성이 주도하는 온라인 식료품 시장에서는 간편식품, 저가식품, DIY식음료 등 스토리가 있는 독특한 디자인과 제품이 눈에 띈다.

KOTRA 상해무역관에 따르면 2022년 중국 전체 소비시장은 0.3% 감소한 반면 온라인 소비시장은 4% 성장했다. 또한 화장품, 패션 위주였던 온라인 구매가 식료품 등 오프라인 위주의 시장으로 확대되면서 온라인 소비 시장이 강화되고 있다.

특히 온라인 시장에서 식음료에 대한 관심과 투자가 급증하고 있다. 중국 온라인 소비 트렌드 1위 소셜미디어 플랫폼 샤오홍슈가 지난해 실시한 설문조사에 따르면 중국 소비자들은 삶의 질 향상을 위해 음식과 음료에 가장 많이 투자한다고 응답했다. 또한 Xiaohongshu 데이터에 따르면 음식과 음료는 활성 사용자 수로 현재 관심도 2위, 음식과 음료는 사용자 조회 수로 관심도 3위입니다.

또한 중국의 온라인 식음료 트렌드를 주도하는 소비자층은 Z세대, 여성, 대도시 거주민이며, 샤오홍슈 플랫폼에서 미식가 식사를 공유하는 소비자의 90% 이상이 도시에 거주하는 젊은 여성 소비자이며, 약 60 그 중 %가 Z세대입니다. . 식음료 카테고리에서 그들은 주로 집에서 만든 음식, 에어 프라이어, 미식가 음식, 케이크 및 다이어트 식품을 찾고 있습니다.

온라인 소비 시장에서 식음료 부문이 지속적으로 확대되면서 최근 샤오홍슈 플랫폼 이용자가 급증한 식음료 트렌드가 주목받고 있다. 이것을 상상해보십시오.

△ 중국 온라인 소비시장에서 식음료 부문이 지속적으로 확대되면서 간편식품, 삼원식품, DIY 식음료, 독특한 디자인과 스토리가 있는 제품에 사용자들의 큰 관심을 보이고 있다. (자료=샤오홍슈/이미지=픽사베이)

중국 온라인 식음료의 상위 5가지 트렌드

준비된 식사에 대한 선호도 증가

코로나19로 게으름 경제가 등장하면서 반제품 수요가 급증했고, 많은 직장인과 학생들이 샤오홍슈에서 기성품을 나눠먹기 시작했다. 공유된 콘텐츠 중 1인 다이어트, 게으른 다이어트, 블렌더 다이어트, 간편 집밥 조회수는 각각 2억6000만, 1억9000만, 1억7000만, 약 8000만 뷰를 기록했다.

●3 저단백, 건강한 식습관이 대세

영양에 대한 관심이 높아지고 건강한 식생활에 대한 개념이 확산되면서 제품의 성분을 확인하는 소비자가 늘고 있습니다. 샤오홍슈 데이터에 따르면 2022년 이후 제로칼로리 대체설탕, 제로칼로리 밀크티, 저칼로리 디저트, 저지방/고단백 스낵에 대한 콘텐츠 공유와 조회수가 눈에 띄게 증가했다.

DIY 식음료 조회수 급증

음료 DIY는 핫한 콘텐츠와 트래픽을 끌어들이는 키워드입니다. 주로 편의점 식음료를 블렌딩하여 다양한 창의적인 음료를 만들고, 빙수와 커피를 통해 새로운 식생활을 공유합니다. 이 콘텐츠에 대한 관심이 빠르게 증가하고 있습니다.

디자인과 감성 추구

Xiaohongshu 소비자에게 음식과 음료를 구매할 때 디자인도 중요한 요소입니다. 특히 오프라인 매장을 적극적으로 방문하여 아름다운 패키징과 스타일링 제품을 찾아 소비하고, 유니크한 디자인과 룩이 돋보이는 제품을 찾는다.

황홀한 분위기와 역사

젊은 층은 기존의 주류 문화를 선호하지 않고 소량의 저알코올 음주와 여가를 즐기는 것을 선호합니다. 퇴근 후 집에서 수제 맥주와 칵테일을 마시는 문화도 커지고 있습니다. 이에 따라 샤오홍슈에서는 2022년 가당 담주 조회수가 250% 증가했고, 수제맥주 관련 유죄 판결이 35만 건을 넘어섰다.