하와이 오아후 섬 3대 스테이크 레스토랑 중 하나인 HY’S STEAK HOUSE
하와이 현지인들도 기념일을 축하하는 곳
멋진 인테리어와 훌륭한 직원
하와이 오하우 고교 스테이크하우스
너무나 감사하고 고마운 현지 한국 사진작가 로렌
스테이크를 먹겠다고 해서 예약했느냐고 물었다.
뭐?? 하루전에 가능하냐고 물어보니…
당신은 하와이도 연말이라는 것을 잊었다고 꾸짖었습니다.
Lauren이 찍은 하와이 스냅샷
미국 하와이에서 스냅사진 찍는 한국인 작가 와이키키 스튜디오 후기 (tistory.com)
미국 하와이에서 스냅샷을 찍고 있는 한국인 작가 와이키키 스튜디오의 후기
하와이에 있는 친구 소개로 랜덤으로 찍었는데 찰나일줄 알았는데…재미있는 분위기와 멋진 작품을 만들어주신 로렌 작가님
jck313.tistory.com
원하시는 날짜만 말씀해주시면 예약해드리겠습니다.
예전에 가본 친구들이 추천하는 HY’S STEAK HOUSE
마지막 시간에 좌석을 확보하고 예약을 받았습니다.
OpenTable 앱 또는 Google 지도를 통해 예약할 수 있습니다.
드레스 코드받았으니 제대로 입으라고 하시네요.
남성의 경우 슬리퍼, 반바지 금지, 깔끔한 셔츠나 티셔츠,
운동화/신발은 긴바지와 함께 착용하셔야 하며 아우터도 준비되어 있습니다!
여성은 특별한 것이 없지만 옷을 많이 입는다고 합니다.
☆ 매일: 오후 5시 – 오후 9시 / 예약 필수!
나는 입구를 통과했다.
들어가면 직원분이 반겨줍니다.
예약 확인서 확인 요청
Lauren은 그녀가 스크린샷을 찍은 문서를 보여주었고, 확인되었습니다!
메뉴판이 영어/한글로 되어 있어서 어떤 것을 원하는지 물어봤습니다.
당연히 한식메뉴!! 만나서 반가워요
메인 메뉴판
여기 오기 전에 저도 여러 블로그를 봤습니다.
나는 구글 지도에서 리뷰를 보면서 선택한 메뉴를 주문한다.
우리는 하와이에서 가장 고급스러운 음식을 먹기로 약속했습니다.
저도 여기서 먹으려고 예산을 조정했어요!
오늘은 배불러도 시킨거 다 먹겠다고 다짐
그리고 맛있고 비싼 요리를 먹어보기로 했어요 ㅎㅎ
여기를 봐
인테리어가 너무 예뻐요! 호그와트 느낌이 물씬 풍깁니다.
나는 자리를 찾고 있었다.
제가 받은 공간은 프라이빗하고 좋았어요!
바로 옆에서 연주를 들으면서 우와..너무 좋다
너희들은 정말 수고했고 다른 손님들은 나에게 팁을 주었다.
가운데 난로에서는 요리사가 스테이크를 굽고 있다…
와.. 정말 큰 스테이크를 굽는 모습이 멋졌습니다.
다른 테이블에서 샐러드나 디저트를 준비하는 방식,
스테이크를 자르는 모습을 보는 재미도 쏠쏠했다.
반대편에는 우리 뒤에 바가 있는데 직원들이 많죠?
애피타이저 빵이 제공됩니다.
테이블 위의 조명과 커트러리가 예뻐서 좋았어요.
바로 나온 식전빵 너무 맛있어요!
배고픈게 도움이 됐겠지만 와우…
버터 향이 나고 부드러운 식감이 특징입니다.
순식간에 다 먹어버려서 빈바구니였습니다.
와인의 외관
나는 각각 와인 한 잔을 주문했다.
나는 와인에 대해 잘 모르기 때문에 웨이터에게 추천을 요청했습니다.
주문한 메뉴를 들은 후 자신있게 레드와인을 선택!
KEN BERNARDS의 HY 독점 블렌드
카베르네 사비뇽, 쿰스빌, 나파 밸리 2019
가격이 좀 비싸서 그냥 한 잔만 주문했습니다. . .
식사 후 오! 병으로 주문해서 먹은걸 후회했습니다.
맛있는 레드와인입니다!
향도 맛도 좋았어요 ㅎㅎㅎ 비밀입니다..
전채 달팽이 모든 라 최고
나는 스타터로 무엇을 먹을까 생각했다.
많은 분들이 추천하는 달팽이 요리!
에스카고트 알라 히스
하이스의 시그니처 메뉴인 만큼 선택의 폭도 넓어요~
토스트와 함께 제공되고 소스와 함께 제공됩니다.
와.. 8개나 있는데 먹을때마다 아쉬워요.
너무 맛있어요. 살짝 짭조름하고 부드러운 식감!
본관 – 포터 하우스 2채
스테이크를 가져와 보여주세요!
그리고 잡담도 좀 했는데 기억이 안나네요…하하하하
미디엄 굽기로 했는데 확인 후
두 개의 좋은 나이프와 포크로 자르십시오.
우와.
그리고 고기 단면 보여주고 물어봐
이런 종류의 고기 요리에 동의하십니까? 그래요
자세한 내용을 요청할 수 있습니다.
괜찮다고 말하자 자르기 시작했습니다.
한복을 입고
야채와 으깬 감자, 감자튀김과 그레이비
스테이크 메뉴입니다.
그리고 저기 작은 덩어리 보이시죠?
뭐야?
마음에 들어서 주문했어요! 아래로 나오세요 하하
2인용 PORTERHOUSE – 32온스
우리는 고기를 잘 먹기 때문에 군중과 경쟁합니다!
저는 포터하우스 2인분을 주문했습니다.
평화와 안락함을 누릴 수 있는 곳입니다.
하와이안 키아베 나무로 구운 프라임 비프
USDA 프라임 바이트 스테이크
와우..진짜 고기가 딱 알맞게 구워지네요
너무 맛있게 먹었어요!!
부드럽고 향도 좋고… 또 먹고 싶네요.
특히 으깬 감자와 함께하는 식사는 최고입니다. . .
사이드와 야채
사이드 메뉴는 스테이크를 주문하면 나온다.
당신은 여러 가지 중 하나를 선택할 수 있습니다
신선한 제철 야채와 함께 제공되는 애피타이저
구운 감자, 감자튀김, 으깬 감자
쌀과 현미 중에서 선택할 수 있습니다.
메인이 최고다…진짜 맛있었다
10달러 추가!
푸아그라 – FOIE GRAS
푸아그라도 주문했어요!
가격은 착하지 않지만 맛은 훌륭하다고 읽었습니다
맛보고싶어서 주문한 메뉴입니다.
와…진짜 기름지고 맛있고 부드럽다!!
배송이 잘 되었는지는 모르겠으나 서버는
시그니처 소스를 줄 수 있는지 선택해달라고 부탁했습니다.
베어네즈, 오 푸아브르, 와푸, 트러플 데미글라스
중간에..베어네즈였는데… ㅠ ㅠ 기억이 안나네요
또 먹고 싶어지는 맛!
디저트 디저트 메뉴
디저트 메뉴가 나왔습니다
사실 제가 답으로 선택한 메뉴가 있습니다.
다른 메뉴가 있는지 확인해보세요.
이곳에 오면 꼭 먹어봐야 할 디저트가 하나 있다.
플랑베 디저트! 나는 그것을 기대한다
특히 테이블 옆에서 하는 것이 좋다.
체리 주빌리 플랑베 디저트
고급 요리법에서 플랑베잉은 사라진 지 오래지만,
핫 스테이크 하우스는 계속됩니다
하겐다즈 바닐라 아이스크림 위에 이슬비를 뿌립니다.
눈으로 하는거 좋아하고 향이 너무 좋아요
아.. 영상으로 남겼어야지 ㅠ ㅠ
안타깝지만 우리 둘 다 서로 사진을 찍는 줄 알고 사진만 남겼다
진짜 꿀팁을 바로 알려드리고 싶어요
아름답고 훌륭한 성능
그들은 또한 거기에서 잡담과 농담을 던집니다.
아.. 이 사람 매력있다 ㅋㅋㅋㅋ
Ready Cherry Jubilee Flambe 디저트
Ready Cherry Jubilee Flambe 디저트
체리 기념일 불꽃
만드는 순간부터 앞에 놓는 순간까지 향이 끝내줍니다…
식욕을 돋우는 신비한 마법! 헤헤
정말, 정말 좋아요! 너무 배고픈게 틀림없어
못 먹는다고 했던 도나도
달콤한 바닐라 아이스크림과 달콤한 체리
너무 맛있어서 계속 먹게 되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바닥 긁는거 비밀인거 아시죠…?
송장
식사를 마치자마자 웨이터가 와서 계산서를 주었습니다.
팁은 청구서에 포함되지 않습니다.
팁 총액의 15~20%
원한다면 15%.
더 많은 금액을 드리고 싶지만 ㅠㅠㅠ
너무 만족스러운 경험이었습니다.
이벤트를 꼭 즐겨보세요!
사실 신혼여행이나 생일을 예약하는 경우
두 가지 서비스가 있다고 들었습니다.
하나는 맛있는 디저트를 공짜로 준다
디지털 카메라로 사진을 찍고 인쇄하십시오.
늦은 시간이라 디저트를 못 먹은 것 같아요. . .
(사실 늦으면 품절이라 못먹는다)
반쯤 잊은 줄 알고 사진을 찍어달라고 부탁했다.
바로 오셔서 사진찍고 출력해주셨어요!
너무 리얼한 이미지라 좀 공개적이네요…ㅋㅋㅋㅋ
사진을 부탁하시거나 설명을 해주시면
웃으면서 잘해주세요!
스태프들과 셀카 찍는 분들이 많네요 ㅎㅎ
나중에 친해진 할아버지는 선물까지 받았다.
내가 생각했던 바로 그 스테이크 하우스 분위기.
멋진 웨이터와 셰프가 와서 요리를 해 줄 것입니다.
친절함은 당연하고, 멋진 연기도 좋았습니다.
적절한 농담과 잡담으로 즐거운 시간이었습니다.
한국인들 사이에서 점차 유명해지고 있는 곳
우리가 갔을 때 한국인은 우리밖에 없었다!
하와이 3대 스테이크 하우스 중 하나
현지인과 관광객이 가장 많이 찾는 여행지로 선정
실제로 기념일에 많은 분들이 찾아오신다고 합니다.
맛, 성능, 친절함 모든게 좋았습니다
가격만 신경 쓰시나요? 헤헤
너무 좋아서 이야기가 길어졌네요!
Hy’s Steak House 리뷰를 마칩니다! 추천합니다~