안녕하세요! 저는 제과제빵 ^^입니다
오늘 뭐 하는 거야?생각해봤는데 어제 먹은 거 같아서 밥 먹고 밥 먹으러 안 먹었는데 저녁 식사하러 안 먹었어요.그래서 나는 KO 베이킹 책을 통해 보았다. ^^ 나는 빵을 많이 하지 않았지만, 내가 뭘 해야 할지 알아냈는데, 내가 무엇을 해야 할지 알아냈다.우선 쿠키, 쿠키, 머핀, 스핀, 스핀, 그리고 스플라이슨.비록 그들이 매우 약한 경우, 그것을 해야 할 것이다!먹을 때 만족해야 한다.빵은 달콤하지 말아야 한다.그래서, 나는 보통 달콤한 맛을 가져다 주는 빵이 조금 있습니다. ^^ 그것은 긴 설명이었다.오늘날의 빵은 낮은 탄수화물 블랙 참기름 머핀^^
재료 준비 및 만들기 <검은깨 머핀(4개입)> 버터 40g 에리스리톨 20g 계란 75g 프레쉬 크림 50g (분말) 코코넛 파우더 27g 베이킹 파우더 4g 검정깨 파우더 10g 한나 저탄수화물 가정용 베이킹 레퍼런스
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첫 번째로 말씀드릴 것은 재는 양의 두 배로 만들었다~ 많아 보일 것입니다~접시는 똑같은데 4조각밖에 안되서 두배로 ^^;;;;;;;; 먼저 검은깨를 재봐요
그라인더든 비닐봉지든 잘 갈아주세요. 2.
무게를 재려면 달걀을 따로 풀어줘야 합니다. 집의 계란은 보통 개당 50g 정도인데 잘 몰라서 따로 무게를 달아주세요~ 3.
이제 버터를 실온에 두고 약간 휘저은 다음 리스테리톨을 넣고 다시 잘 섞으세요. 아마 잘 섞이지 않을 겁니다. 그래서 저는
가스레인지에 녹여서 잘 섞었어 버터 물로 만들지 마. 크림으로 만드세요. 4.아까 측정한 달걀물을 넣고 3번 섞어줍니다계란을 실온에서 버터랑 섞으면 되게 부드러워요.계란을 실온에서 버터랑 섞으면 되게 부드러워요.생크림 추가코코넛 가루, 베이킹 파우더, 검은깨 등을 넣고 섞어줍니다.처음에는 반죽이 묽은 것 같은데 계속 섞으면 코코넛 가루가 액체를 좌우로 흡수해 이렇게 뭉칩니다. 6.오븐을 165도로 예열하고 머핀팬을 꺼내서 잘 넣어줍니다. 저는 머핀을 구울 때 보통 아이스크림 스쿱을 사용합니다. 이렇게 하면 양을 일정하게 유지할 수 있습니다.나는 요리법을 두 배로 해야 했는데 9개를 받아야 했다.보통, 머핀을 사용하더라도 머핀 곰팡이를 사용하지 않기 때문에 머핀 곰팡이를 쓰는데, 나는 머핀 양피핀 양피핀 양피의 반죽을 쓰라고 제안한다. ;;;;;;; 나중에 다 끝났을 때 머핀 몰드를 듬뿍 넣은 후…그냥 양피 종이 종이 종이 종이 종이를 쓰셔야죠.그럼, 7시에 치아를 긁어봅시다.끝났어요!이 책은 20분 정도 구워 먹는다고 하는데, 각 집은 다른 오븐에 오븐에 오븐에 넣어주세요.22분 동안 구워먹었어요.밖으로 나가기 전에 케이크 테스터를 찌르는 것을 보시기 바랍니다.오븐에서 나오는 게 없다면, 당신은 그것을 꺼내줄 수 있습니다.나는 아직 머핀이 매우 부드러워서 크래킹하는 것을 좋아합니다. 머핀 팬에서 꺼내면 깨질 것입니다. 10분 이상 두고 식힌 후 꺼내세요. 머핀 양피지나 실리콘 머핀 몰드만 사용했다면 꺼내서 냉각망에 올려놓음단체 촬영이 제일 좋죠?하하하.사진 찍으려고 다시 갖다놔서 그래 근데 옆은 괜찮은데 꺼냈더니 바닥이 다 깨졌어 (울음)맛에는 문제가 없습니다! ^^맛이 좋군요. 그리고 검은 참기름가루가 있어요!쿠팅하려고 하는 일이 있어요.하루에 한 번이나 두 개 이상 맛이 좋군요!시원섭섭섭섭섭섭섭섭섭섭이 아니라 약간 끈끈하다.내 말이 바로 그거야.하지만 하루 동안 방을 예약한 후, 제가 좋아하는 머핀처럼 생긴 머핀처럼 된 머핀처럼 되었다.미리 확인하고 미리 보관해 주세요.다시 늦었어요.편안히 주무시고 내일 다시 봐요!끝까지 읽어주셔서 감사합니다.